sábado, 3 de abril de 2010
JoRoPo
La palabra JOROPO, en el contexto de llano se refiere no solo ala musica y a la danza sino tambien es el nombre de la reuniones donde se canta y se baila, el joropo es la fiesta llanera. En el Joropo se percibe con claridad el ancestro español; particularmente conserva el canto, la coreografia, los arabezcos de la vos y el zapateo andaluz y flamenco. Fueron los misioneros Jesuitas quienes trajeron la musica de su tierra a esta region. Ademas de interpretarla crearon escuelas de musica para enseñarla a los encomendaderos. Asi, indios y mestizos aprendieron a tocar los instrmunetos y a canar Solfeo. El Joropo se interpreta en golpes de seis derecho, seis corrido o pajarillo. Sea instrumental o cantado, cuando la tonada base es mas lenta, entonces se le llama PASAJE, y si la base del canto es uan relato, genralmente se le llama CORRIDOS, o simplemente copla de versos pareados que expresan los valores del hombre llanero. En el canto se observa una gran tension de la garganta utilizando notas muy altas y tambien notas muy bajas. Tambien es muy comun en el canto el CONTRAPUNTEO, un desafio verbal en el cual se pone a prueba la inventiva y la capacidad de improvisacion para derrotar en un tema especifico.
El CaPoRaL & eL eSpAnTo
fue una noche sin luna inviernoi del mes de mayo
corria una brisa de espanto de esas q hielan al llanose
escuchaba en los murmullos quejidos y un llanto largo
vernia trayendo en las manos el alma de un condenado
era el tenebroso rayo se compañero y aliado
hasta los toros pitaban de temor y acobardados y
el atajo se perdia en el monte mas cercano
y el caiman negro del lipa se refugiaba en un charco
camara usted es bien macho,yo lo se y no lo he dudado
por q los hombres son hombres la historia lo ha demostrado
se enfrentan al mundo cruel o se matan aa balasos
pero pelear con los muertos solo se ha visto en llano
el cuento q les relato ya muchos lo han escuchado
y beneran al llanero q desafio al condenado
en una noche sin luna invierno del mas de mayo
sin mas armas q el valor y el honor de ser cristiano
llaneros de dos contorno pocos llegaban al ato
donde habita hoy la leyenda del caporal y el espanto
aunque muchos se quedaron para probar lo contado
ninguno aguanto la noche y montaban sus caballos
dicen los q vivieron de qaquellos tiempos pasados
q en epocas de trabajo se espantaban los rebaños
y aparecia en la llanura un hombre negro y bien alto
soltando una risotada q acobardaba al mas guapo
me cuenta don marcelino q una noche de verano
se paseaba en la sabana y oyo q estaban cantando
al llagar a un morichal vio gadopar al espanto
q vomitando candela se alejaba por el llano
el catire jose amario su paciencia iba agotando
hombre de recio valor nunca lo habian asustado
no le paraban los peones aunque fueran bien pagados
y ninguno se atrevían a sabaniar a los atajos
maldito ese pedaso de muerto al q llaman condenado
me voy a buscarlo solo le voy a pegar un valaso
ese jodido esta creyendo q he sido gallo espueliadfo
pero con migo se juñe lo voy a mandar al carajo
y bien resuelto iba el hombre con su vaballo castaño
llevaba en su cartuchera la cruz señal del cristiano
en la copa de su sombrero la virgen patrona del llano
y en sus labios de coplero a florentino y al diablo
espanto de la llanura q acobardas al mas guapo
esas fueron sus palabras al llagar a aquel quemado
vengo a buscarte bpelea como quieras condenado
soy tigre q en la sabana nunca lo han acorralado
serien en punto las doce el llano estaba asustado
el cielo con su negrura se moatraba encapotado
el reliuncho de una bestia a nuncio al recien llegado
mientras q una risotada rompia el silencio del llano
el cielo se estremecio un trueno lleno el espacio
mientras una tempestad furiosa con relampagos y rayos
bomito fuego candente cobijando al condenado
por q alla en la oscura noche un hombre lo ha desafiado
q es lo q quieres de mi le pregunto aquel esapnto
si quieres pelear con migo alistate jose a mario
por q voy a demostrarte q para mi no hay humano
q se atreva a desafiarte en este tu inmenso llano
hahaha acomodese cuñado, responndio jose amario
a mi no asustan saombras ni con luces me acobardo
yo soy como florentino q le doy paliza al diablo
traigo a la virgen del carmen prendida a mi escapulario
se escucharon unos tiros se oyeron cuatro balasos
cuatro cruzes q apagaron el fuego del condenado
y dos ginetes con furia entre si se abalansaron
Defendiendo los derechos de comandar en el llano
se acabo la tempestad hubo un silencio sagrado
comenzo la madrugada se oyo el cantar de los gallos
y una brisa disolvia a olor a azufre quemado
mientras q alla sin sentido se encontraba ajosa amario
el llano lo desperto con un concierto embrujado
y el rocio de la mañana sus labios acariciaba
ya no volveria jamas el alma del condenado
la valentia de un llanero al aml habia derrotado
La MaMoNa
La ternera a la llanera es el plato típico por excelencia del llano. Para su preparación se debe adobar la carne con sal y condimentos, se deja en reposo un tiempo prudente de tal manera que la sal y los condimentos se mezclen homogéneamente. Luego se preparan los chuzos, por lo general son de madera y se debe tener cuidado que no procedan de árboles olorosos. Luego la carne se ensarta en los chuzos para luego colocarlos en la hoguera que por supuesto debe estar preparada con suficiente leña que dé brasa. Los chuzos deben colocarsen a una distancia adecuada de la hoguera y siempre en círculo. Cuando la carne empiece a desprender líquido se le rocia cerveza. Finalmente se retira y se pica en trozos sobre una mesa cubierta de hojas de plátano. Este delicioso manjar va a compañado de yuca y en ocasiones de papa cocida.
El CoLeO
El coleo, deporte donde la trilogía toro, caballo y jinete, se mancomunan para ofrecer un espectáculo único de destreza, fuerza y colorido, tiene su nacimiento en las faenas propias del hombre de campo, en las grandes vaquerías de los hatos, y cuando se recogen los rodeos. Los animales acostumbrados a la libertad de la sabana, se escapan del rebaño a carrera abierta por los bancos y esteros de la llanura, siendo perseguidos por los llaneros a caballo que tomando la cola del animal ejercen un fuerte “jalonazo” derribando la res y haciéndola volver al rodeo. También se practica el coleo en la faena de aparte donde tiene connotación de diversión, ya que solo se utiliza para probar no tanto la vaquía del coleador, sino la ligereza del caballo. Teniendo en cuenta que la distancia del rodeo a la madrina no es mas de sesenta metros, en el aparte se cotizan los caballos que son buenos “Pa’ coliá de rodeo a madrina”.
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